Sebastian Herold studierte „Musikforschung und Medienpraxis“ (B.mus.) an der Staatlichen Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Mannheim sowie Musikwissenschaft (M.A.) an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz. Im Masterstudium war er als wissenschaftliche Hilfskraft und anschließend als Assistent der Geschäftsführung der Forschungsplattform Frühe Neuzeit an der JGU tätig. Aktuell ist er wissenschaftlicher Mitarbeiter und Doktorand im DFG-Forschungsprojekt „Garten und Musiktheater am Dresdner Hof des 17. und 18. Jahrhunderts“ an der JGU.